ロシア原産の希少な羊「ロマノフスキー」が遂に肉製品になって登場！
初回販売を記念して、特別価格で販売いたします。
※数量限定品となります
 
品名：めん用肉（焼肉用）
原材料名：めん用肉
原料原産地名：北海道幌延町
内容量：500g
量の目安：2人分
保存方法：要冷凍（－15℃以下）
※解凍後は6℃以下で保存し、3日以内（開封後は1日以内）にお召し上がり下さい。
 
 
＊ロシア原産、日本で希少な羊
極寒の地ロシア生まれの羊であるロマノフスキー種は、日本では非常に珍しい品種であり、現在ロマノフスキーを肉製品として生産しているのは、松田牧場のみであると言われている。
飼養にもこだわり、乾草と配合飼料を与えることで、独特の臭みを減らすなど、おいしい肉にするための努力を惜しまない。
また、ロマノフスキーの肉は、他の羊と比べ肉質が非常に柔らかく食べやすいことが特徴で、新たな幌延町産食材として注目され始めている。
 
＊ロマノフスキーを育てる 松田和良さん
松田さんとロマノフスキーとの出会いは30数年前、3頭を譲り受け、数年で約60頭にまで繁殖させた。
しかし、その大部分を火災で失い、生き残ったのは数頭のメスのみに。
一時は繁殖を諦めかけたが、道内十勝地方でロマノフスキーの冷凍精液が保存されているという情報が飛び込んできた。
あまり例のない人工授精の試みであったが、無事に5頭のオスが誕生。
現在では、約30頭に増え、夫婦二人三脚でロマノフスキーの飼育をしている。